← Teknik sözlük
S
KNOWLEDGE FILE / 002789

Salmonella Nedir?.

Salmonella, tifo, paratifo ve gıda zehirlenmesi gibi çeşitli hastalıklara yol açabilen, mikrobiyolojik açıdan kritik öneme sahip bir bakteri cinsidir. Bu bakterinin neden olduğu hastalıklar için…

Salmonella

Salmonella, tifo, paratifo ve gıda zehirlenmesi gibi çeşitli hastalıklara yol açabilen, mikrobiyolojik açıdan kritik öneme sahip bir bakteri cinsidir. Bu bakterinin neden olduğu hastalıklar için Salmonellozis terimi kullanılır.

Mikrobiyolojik açıdan kritik öneme sahip, gıda kaynaklı enfeksiyonlara yol açan Salmonella bakterisinin detaylı görünümü.
Mikrobiyolojik açıdan kritik öneme sahip, gıda kaynaklı enfeksiyonlara yol açan Salmonella bakterisinin detaylı görünümü.

Bu türler, morfolojik olarak çubuksu yapıda olan ve Gram-negatif özelliği taşıyan enterobakterilerdir. Salmonella cinsi bakterilerin temel biyolojik özellikleri arasında hareket kabiliyetine (motilite) sahip olmaları ve metabolizma süreçleri sırasında hidrojen sülfür üretmeleri yer almaktadır.

Renk iyileştirmeli taramalı elektron mikroskobu görüntüsü; kültürün içine nüfuz eden Salmonella Typhimurium (kırmızı).
Renk iyileştirmeli taramalı elektron mikroskobu görüntüsü; kültürün içine nüfuz eden Salmonella Typhimurium (kırmızı).

Görsel Kaynağı: Wikimedia Commons

TOPLULUĞUN SESİ

Söz sizde.

0 yorum

Deneyiminizi, sorularınızı ve katkılarınızı paylaşın. E-posta adresiniz yayımlanmaz.

Sohbete katıl

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yorumunuz yayımlanmadan önce onay bekleyebilir.

Neyi merak ediyorsun?

En az 3 karakter yazın.

Keşfet