Pekin’deki hareketli Dünya Robotları Konferansı’nda, Oak Deer Robotics adlı şirket mutfak otomasyonunu ileriye taşımak için tasarlanmış üç adet mutfak yardımcısı tanıttı. Bağımsız cihazlardan insansı robotlara kadar uzanan bu yeni ürünler arasında, “CookingMuse” adı verilen çok modlu bir yemek pişirme yapay zeka modeli, yapay zeka entegreli yeni bir yemek pişirme robotu ve RobotCook adlı küçük bir insansı şefin bulunduğu tamamen otomatik bir yiyecek arabası yer alıyor.
CD’ye göre, temel yemek pişirme robotu iki canlı yemek pişirme gösterisinde, tofu ile birlikte domuz eti ve yeşil biberleri kavurdu. Şirketin web sitesine göre, bu robotlar “Çin tarzı kavurma yemeklerini” hazırlamak için tasarlanmıştır ve bu işlem, 300 santigrat dereceye kadar ulaşabilen bir robot wok, bir malzeme dağıtım sistemi ve tamamen kendi geliştirdikleri bir yapay zeka kavurma algoritması ile gerçekleştiriliyor.
Kısmen devlet tarafından desteklenen Oak Deer’in, ülkenin dört bir yanındaki 300 şehri ve 4000 mağazada yemek pişirme robotlarına sahip olduğu belirtiliyor. China Entrepreneur Magazine dergisi geçen yıl bu bilgiyi paylaşmıştı.
Reuters fotoğrafçıları tarafından kaydedilen görüntülere göre, Hikrobots adlı başka bir robotik şirket de ana fuar merkezinde birkaç insansı robotu, temel fast-food restoran hizmetlerini göstermek için sergiledi. DWS News tarafından çekilen görüntülerde, önlük giymiş bu insansı robotların, çeşitli yiyecekleri dikkatlice bir kovaya koyarak ve ardından kovanın üzerine bir servis tepsisi yerleştirerek bir siparişi hazırladığı görülüyor.
Hikrobots’lar hızlı olmasa da, insansı robotik teknolojisinin geleceği hakkında bir fikir veriyor.
Konferans salonunun dışında, Global Times gazetesinin haberine göre, “Yujian Weilai” adlı robot destekli bir noodle dükkanı, Pekin’in güneybatısında deneme amaçlı olarak hizmete başladı. Şehrin ilk tamamen robotik noodle restoranı olduğu belirtilen bu işletmede, mantarlı lajimenoodle, domates soslu dana eti ve marine edilmiş dana etli noodle olmak üzere üç farklı noodle çeşidi sunuluyor.
Restoranın robotları öncelikle noodle’ları pişiriyor, ardından bulyon, et ve diğer malzemeleri ekliyor ve son olarak bir robot kolu yemeği bir teslimat robotuna aktarıyor. İnsanların hala her gün malzemelerin hazırlanması ve yüklenmesi gibi işlemleri yapması gerekiyor, ancak yemeğin pişirilmesi ve servis edilmesi işlemi neredeyse tamamen otomatik olarak gerçekleşiyor.
“Amacımız, makinenin parametrelerini sayılara dönüştürmek ve böylece her bir kaseyi standart hale getirmektir” diyen restoranın genel müdürü Li Pengzhen, Global Times gazetesine yaptığı açıklamada bulundu.
Tamamen otomatik olarak yemek hazırlayabilen robotlar hala uzak bir ihtimal olsa da, Çin’deki robotik mutfak teknolojisindeki hızlı gelişmeler Pekin’de rekabeti kızıştırıyor.
Bu Gelişmeyi Toplulukta Değerlendirin
Haber hakkındaki düşüncelerinizi, donanım deneyimlerinizi ve teknik sorularınızı topluluk üyeleriyle anlık olarak tartışın.
Bir yanıt yazın