Cyclospora Salgını, 5 Eyaletteki Maruldan Kaynaklanıyor
Amerika Birleşik Devletleri’nde (ABD) beş eyalette, Cyclospora adlı bir parazitin neden olduğu bir salgınla ilgili yeni bilgiler ortaya çıktı. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), bu salgının iceberg marulundan kaynaklandığını duyurdu. Bu durum, özellikle bağışıklık sistemleri zayıf olan kişiler için önemli riskler oluşturuyor.
Cyclospora enfeksiyonu genellikle kontamine olmuş su veya gıda yoluyla bulaşır. Belirtileri arasında ishal, karın ağrısı, iştahsızlık ve kilo kaybı yer alır. Bu belirtiler, özellikle yaşlılarda ve bağışıklık sistemi zayıf olan bireylerde daha şiddetli olabilir. Cyclospora‘nın ilk kez tanımlandığı 1970’lerde, enfeksiyonun genellikle tropik bölgelerde görüldüğü düşünülüyordu. Ancak son yıllarda, kontamine olmuş gıda ürünleri aracılığıyla diğer bölgelere de yayılması dikkat çekici bir durum.
Bu salgınla ilgili olarak, CDC yetkilileri tüketicilere marulları iyice yıkamaları ve gerekirse pişirmeleri konusunda tavsiyelerde bulundu. Ayrıca, özellikle risk grubundaki kişilerin kontamine olabilecek ürünleri tüketmekten kaçınmaları gerektiği vurgulandı. Bu tür enfeksiyonların önlenmesinde hijyen kurallarına dikkat etmenin ve güvenilir kaynaklardan gıda temin etmenin büyük önem taşıdığı unutulmamalıdır.
Gıda Güvenliği Uyarısı
Araştırma durumu:
Devam ediyor
Ürün geri çağrıldı:
Evet
- CDC, FDA ve birkaç eyaletteki sağlık yetkilileri, 5 eylette satılan doğranmış buzlu marul ile ilişkili çok eyaletli bir Cyclospora enfeksiyonu salgınını araştırıyor.
- 17 Temmuz 2026’da Taylor Farms, merkezi Meksika’dan temin edilen tüm buzlu marulları geri çağırdı. Geri çağırma, perakende mağazalarında ve restoranlarda satılan buzlu marulları kapsıyor. Ayrıca, gıda hizmeti müşterilerine dağıtılan diğer geri çağrılan ürünler de bulunmaktadır. Bu ürünlerin tam listesi geri çağırma duyurusunda yer almaktadır.
- Perakende mağazalarında veya restoranlarda satılan Taylor Farms de Mexico’dan temin edilen geri çağrılan buzlu marulu tüketmeyin. Geri çağrılan marulu satın aldıysanız, atın veya mağazaya iade edin. Marulun kaynağı hakkında emin değilseniz, restorandan bilgi alın.
- CDC ayrıca, bu salgınla ilişkili olmayan, ülke genelindeki diğer Cyclospora enfeksiyonu vakalarını da araştırıyor. Bu durum, özellikle 1980’lerde ortaya çıkan ve o dönemde Kenya’da yaşanan benzer bir salgına işaret ediyor; o zamanlar da kontamine olmuş sebzeler önemli bir rol oynuyordu.
Hızlı Bilgiler
- Vaka sayısı: 1.644’ten fazla
- Hastalanan kişi sayısı: 94
- Ölümler: 0
- Eyaletler: 5
Geri çağrılan ürün
17 Temmuz 2026’da Taylor Farms de Mexico, merkezi Meksika’dan temin edilen tüm buzlu marulları geri çağırdı. Taylor Fresh Foods’un geri çağırma duyurusu, Walmart’ta satılan Marketside markalı ürünü de kapsıyordu.
- Çok sayıda parti
- Ürün farklı ambalaj tiplerinde satılıyordu.
- Geri çağrılan marul, tüketicilere, restoranlara ve perakendecilere dağıtıldı ve çeşitli eyaletlerde satışa sunuldu.
Daha fazla bilgi için geri çağırma sayfasına bakın.
Ne yapmalısınız
Önemli
- Geri çağrılan maruldan hiçbirini tüketmeyin. Atın veya satın aldığınız yere geri götürün.
- Marula dokunduğu yüzeyleri ve eşyaları sıcak sabunlu suyla yıkayın veya bulaşık makinesinde temizleyin.
- Geri çağrılan marulu satın almış veya almış olan tüketiciler, restoranlar ve perakendeciler, bu ürünü hemen tüketmeyin.
- Geri çağrılan marulları hiçbir Taco Bell şubesinde veya diğer restoranlarda tüketmeyin. Marulun kaynağı hakkında emin değilseniz, restorandan bilgi alın.
Cyclospora belirtileri varsa sağlık kuruluşuna başvurun
- Cyclosporiasis‘in en yaygın belirtileri arasında sulu ishal, yorgunluk ve iştah kaybı bulunur.
- Test için özellikle Cyclospora istenmesi gerekebilir. Rutin dışkı testleri her zaman bu paraziti taramaz.
- Belirtiler genellikle enfeksiyondan yaklaşık bir hafta sonra başlar (2 günden 2 haftaya veya daha uzun süre).
- Tedavi edilmezse, belirtiler birkaç gün ila bir ay veya daha uzun sürebilir.
- Belirtiler varsa, bol sıvı tüketin.
Sağlık sorunları yaşayan kişilerin sağlık yetkilileriyle iletişime geçmesi önemlidir
- Cyclosporiasis hastalığına yakalanan kişiler, hastalandıktan sonraki iki hafta içinde ne yediğini öğrenmek için yerel veya eyalet sağlık yetkilileri tarafından aranabilir.
Cyclospora‘dan enfeksiyon riskini azaltmak için önlemler alın
- Tüketmeden, kesmeden veya pişirmeden önce tüm taze sebzeleri akan su altında iyice yıkayın.
- Pişirme, paraziti öldürebilir. Yıkama yeterli olmayabileceğinden, sebzeleri en az 70°C (158 °F) sıcaklığa kadar pişirin.
- Cyclospora‘yı içeren gıdalar ve bu parazitten enfeksiyon riskini azaltma yolları hakkında bilgi edinin.
- Gıda geri çağırmaları ve salgınlar hakkında güncel bilgileri takip edin.
Sağlık profesyonelleri için öneriler
- Cyclosporiasis vakalarını yerel sağlık kuruluşunuza bildirin.
- Hastalığın klinik belirtileri ve hasta yönetimi hakkında daha fazla bilgi için Klinik Bakım sayfasına bakın.
Uyarı
Belirtiler
- Kişiler, Cyclospora içeren gıdaları veya suyu tükettikten yaklaşık bir hafta sonra (2 günden 2 haftaya veya daha uzun süre) belirtiler yaşamaya başlar.
- Yaygın belirtiler şunlardır:
- Sulu ishal
- İştah kaybı
- Kilo kaybı
- Karın krampları
- Şişkinlik
- Gaz
- Mide bulantısı
- Yorgunluk
Bu sayfa size yardımcı oldu mu?
Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz!
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz!
Yardımcı olmadı
Çok yardımcı oldu
Kaynak: Arstechnica